Resepi : Keli Goreng Bercili

Salam semua..
Dah lama rasanya mi tak share resipi kan...
Jangan risau...kalau resepi mi share confirm yang senang-senang je....ngeee
Arini nak share ngan korang Keli Goreng Bercili

Bahan-bahan :

Ikan Keli 3 ekor
Cili merah 3 tangkai
Bawang merah 5 ulas
Kunyit serbuk
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara-cara :

Gaul ikan keli dengan garam n kunyit
Goreng sampai nak garing..jgn garing sangat kang keras plak
( Hati2 goreng ikan keli sebab mudah meletup2..heee)
Ketepikan

Kisar cili merah dengan bawang agak2 hancur je
Takyah lumat sangat.
Tumis agak2 garing...masukkan garam secukup rasa..
Masukkan ikan keli yang digoreng tadi dan biarkan sampai cili dan bawang tadi pecah minyak.
Siap...




Ha, senang je kan..
Bahan sikit je..tapi rasa mabeles...
Selamat mencuba...

Tiada ulasan:

Copyright to ACHIEK ANIS
Designed by UMIESUEstudio 2015